
週末ふらっとフアヒントリップ!「Seenspace Huahin」オススメレストラン4選
フォトジェニックな海沿いのレストランで
おいしい食事と共にリラックスタイムを満喫
国鉄ホアヒン駅から約4km、車で約12分のところにあるのはタイ初のビーチフロントコミュニティーモール「Seenspace Huahin(シーンスペース・ホアヒン)」。コンセプトは「EAT(食べる)・LAY(横になる)・PLAY(遊ぶ)・RELAX(リラックスする)」。美しい海や潮風を感じながらゆったりとくつろげるデスティネーションです。
トレンドに敏感なタイ人や観光客の若者が多く訪れる「Seenspace huahin」は、どこを切り取ってもスタイリッシュな注目のスポット。ホテル、13軒のレストラン、4軒のショップが併設されていて、宿泊はもちろん、食事やお茶、ショッピングを楽しみにふらりと立ち寄れる場所なのです。。そんな「Seenspace huahin」内でも、特にオススメのレストランを4カ所ご紹介します!
目の前に広がる一面の景色が最高!「Oasis」
「Seenspace huahin」の代表的なビーチフロントバー「Oasis(オアシス)」。
特徴はなんといってもプールサイドから眺められるオーシャンビューの美しい景色! 地平線のはるか彼方から太陽が顔を覗かせるさわやかなサンライズ、空に高く登った太陽が海面をキラキラと照らす昼間、海面がオレンジに染まるロマンチックなサンセット、星が瞬く夜空……と、タイミングによってそれぞれ違った表情を見せます。メニューはグリル料理やパスタなどのウエスタン料理、各種タイ料理、寿司など、バラエティに富んだ食事を楽しめるインターナショナルオールデイダイニングです。ドリンクは彩り豊かなモクテルやスムージーがオススメ。

Pad Thai Giant Tiger Prawn

Thai Style Grilled Steak Beef

Brownie with Chocolate Chip
王室の専属シェフによるレシピにインスパイアされた、ホームメイドタイ料理「TANIYA’s」
「Seenspace Huahin」唯一のタイ料理レストランが「TANIYA’s (タニヤズ)」。王室のシェフが考案したというレシピをベースに、ホームメイドのガピ(シュリンプペースト)を織り交ぜたさまざまな料理をいただけます。化学調味料は一切使っていないので、食にこだわりのあるヘルシー志向な人も安心です。野菜をたっぷり使ったメニューが豊富なので、旅行中の食事に疲れた身体にも優しく沁み入ります。都会的でシックなインテリアの中、洒落たジャズの音楽と共に伝統的なタイ料理を楽しんではいかがでしょうか。

Temarind chilli paste served with organic sun dried pork

Stir Fried Flower

Brown rice noodles and various of thai local vegetables served with minced pork in coconut milk curry topped with fresh steamed shrimps
ジュージューと焼く音がたまらない!新鮮なシーフードが美味しい鉄板焼き「HONO」
素晴らしいオーシャンビューにうっとりしながら散策しているとちらりと目に入る「鉄板焼き」と書かれた看板。白いのれんをくぐると現れるのは10席ほどのカウンター。こちらは、目の前で燃え上がる炎をそのまま店名にした鉄板焼きレストラン「HONO(ほの)」。ニュージーランド産やオーストラリア産の柔らかなビーフや、新鮮なシーフードを、熟練のタイ人シェフが絶妙な火加減で焼き上げるから、素材そのもののおいしさをたっぷりと堪能できます。オーダーした「River Prawn Teppanyaki(川海老の鉄板焼き)」は、鮮度抜群の海老ならではのぷりぷりと甘みいっぱいの身と濃厚な海老ミソのハーモニ=ーが絶妙! オススメはセットメニューですが、焼きそば、チャーハン、たこ焼き、餃子など、思わず食べたくなる定番の一品料理も充実しています。

本格的な鉄板焼きが楽しめる

新鮮な川海老ならではのおいしさを引きだす塩

River Prawn Teppanyaki (上)、 Ribeye Steak Teppanyaki (下)
まるで教会のようなティーラウンジ「SUNDANCE」
モールの中心にある、キラキラと輝くミラーボールが印象的なティーラウンジ「SUNDANCE (サンダンス)」。食事メニューもありますが、オススメはやっぱりケーキとティーのセットです。
ぜひオーダーしてほしいのは全部で8種類ある「タロットティー」。オーダーすると茶葉が入った小さな小瓶がサーブされ、フォーチュンクッキーのようにメッセージが書かれたカードが入っているんです。
今回オーダーしたお茶は「SUN」。マンゴーとパイナップルのフルーティーな香りがさわやかな白茶ベースのさっぱりとしたお茶です。小瓶の中には、“日々感じる小さな幸せを大切にしよう”という、ほっこりとしたメッセージカードが入っていて、思わずほっこりしてしまいました。さっぱりしたお茶に合わせてケーキは「ブルーベリーニューヨークチーズケーキ」と「ラズベリーダークチョコレート」をお願いしました。どちらもベリーの酸味と相まって、甘すぎない大人の味わいのデザートでした。

タロットティーは8種類の中からお好みのフレーバーを選べる

タロットティー「SUN」

ブルーベリーニューヨークチーズケーキとラズベリーダークチョコレート
ホアヒンは王室の別荘地として知られる落ち着いた雰囲気のあるエリアですが、ちょっと思考を変えて、人気のトレンドスポットで美しい景色を眺めながらリラックスタイムを楽しんではいかがでしょうか?
Seenspace huahin | |
TEL | 092-350-0035 |
住所 | 13/14 HuaHin Soi 35 Prachuap Khiri Khan 77110 |
URL | http://seenspace.com/huahin/ |
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